Sabor Catering : Proyecto de auditoría y mejora de la cadena de suministro de una Pyme del sector de la hosterlería

Sabor Catering Proyecto de auditoría y mejora de la cadena de suministro de una Pyme del sector de la hosterlería

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Calàvia Romans, Ferran Carles (-)
Autor Corporativo: Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Electrònica i Informàtica La Salle (-)
Otros Autores: Gaudó Fernando, Concha
Formato: Tesis
Idioma:Castellano
Publicado: 2016
Materias:
Logística (Indústria) > TFMP
Planificació estratègica > TFMP
Restauració (Gastronomia) > TFMP
Tesis i dissertacions electròniques
Treballs de fi d'estudis.
Acceso en línea:Visualitzar TFMP
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991006428929706719
Descripción
Notas:Descripció del recurs: el 23 de setembre de 2016
TFM Professional - 247
TFM MSCMT 247
Descripción Física:1 recurs electrònic (84 p.)
Bibliografía:Bibliografia

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