La Cuina, un món de transformacions
Otros Autores: | , , , , , |
---|---|
Formato: | Artículo |
Idioma: | Catalán |
Materias: | |
Acceso en línea: | Accés lliure (excepte els darrers 2 anys) |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005874139706719 |
Notas: | Monogràfic amb articles de: Claudi Mans i Teixidó, Núria Solsona i Pairó, Mary París Amestoy, Núria Solsona, Eulàlia Albadalejo Marcet, Virtudes Martín |
---|---|
Bibliografía: | Bibliografia |