Guía de la alimentación funcional los probióticos en la alimentación humana

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Serra Majem, Lluís (-)
Otros Autores: Aranceta Bartrina, Javier, 1952-
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona [etc.] : Elsevier Masson 2008
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005581789706719
Descripción
Descripción Física:xii, 55 p. : gráf. ; 24 cm
Bibliografía:Referències bibliogràfiques. Índex
ISBN:9788445819371