Innovation in hospitality and tourism

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Peters, Mike, 1966- (-), Pikkemaat, Birgit, 1967-
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: New York : Haworth Hospitality Press 2005
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005465009706719
Descripción
Notas:"Co-published simultaneously as Journal of Quality Assurance in Hospitality & Tourism, Volume 6, Numbers 3/4 2005."
Descripción Física:206 p. : il. ; 22 cm
Bibliografía:Inclou referències bibliogràfiques i índex
ISBN:9780789032713