La Cuina del món cultura i gastronomia dels cinc continents

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fàbrega, Jaume, 1948- (-)
Formato: Libro
Idioma:Catalán
Publicado: Barcelona : L'Isard 2004-2005
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005400909706719
Descripción
Notas:Índex
Descripción Física:3 v. : il. ; 30 cm
ISBN:9788489931329