Estudio del catering y su entorno

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Vega Martínez-Zurita, Blanca (-)
Autor Corporativo:	ESADE. Escola Superior d'Administració i Direcció d'Empreses (-)
Otros Autores:	Valls, Josep-Francesc
Formato:	Tesis
Idioma:	Castellano
Publicado:	2014
Materias:	Celler de Can Roca Aliments > Indústria i comerç Serveis d'àpats Tesina Treballs de fi d'estudis
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005299829706719

Descripción
Descripción Física:	1 vol. ; 32 cm

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