Traité théorique et pratique du travail des vins leurs propriétés leur fabrication, leurs maladies : fabrications des vins mousseux
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Paris :
G. Masson
1874
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| Edición: | 2e éd., entièrement refondue |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005281209706719 |
| Descripción Física: | vii, 680 p. : il., taules ; 24 cm |
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| Bibliografía: | Index |
