Comer y beber una historia de la alimentación en España

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Pérez Samper, María Ángeles, 1949- autor (autor)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Cátedra 2019
Edición:Primera edición
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005238849706719
Descripción
Notas:Conté bibliografia
Reimpressió: 2021
Descripción Física:383 pàgines, [24] pàgines de làmines ; 25 cm
ISBN:9788437640709