Introducción a la nutrición humana

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Nutrition Society (Gran Bretanya) (-)
Otros Autores:	Gibney, Michael J. (-), Vorster, H. H., Kok, Frans
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	Zaragoza : Acribia DL 2004
Materias:	Nutrició
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005224699706719

Descripción
Notas:	Trad. de: Introduction to human nutrition. 1a ed.
Descripción Física:	XVIII, 380 p. : il.; 27 cm
Bibliografía:	Bibliografia. Índex
ISBN:	9788420010472

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