Seguridad alimentaria en huevos y ovoproductos
| Autores Corporativos: | , , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Instituto de Estudios del Huevo
2004
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005161839706719 |
| Notas: | A la part inferior de la port.: INPROVO [Organización interprofesional del huevo y sus productos], Ministerio de Sanidad y Consumo, Agencia Española de Seguridad Alimentaria |
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| Descripción Física: | 79 p. : il., gràf., taules |
| Bibliografía: | Bibliografia |
| ISBN: | 9788460915973 |
