La Gastronomia patrimoni natural i històric

Bibliographic Details
Corporate Author: Centre de Promoció de la Cultura Popular i Tradicional Catalana (-)
Other Authors: Vidal i Gayolà, Joan, 1943- (-), Murgadas, Francesc
Format: Book
Language:Catalán
Published: Barcelona : Primera plana 2000
Series:Quaderns de cultura popular ; 8
Subjects:
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005114599706719
Description
Physical Description:30 p. : fot. ; 24 cm
Bibliography:Bibliografia