Normalización en alimentación hospitalaria y otros establecimientos de restauración social

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Sociedad Andaluza de Nutrición Clínica y Dietética. Grupo de Trabajo de Normalización en Alimentación Hospitalaria (-)
Otros Autores:	Caracuel García, Ángel Manuel, coord (coord)
Formato:	Libro electrónico
Idioma:	Castellano
Publicado:	Alcobendas : Campofrío Food Group DL 2014
Materias:	Hospitals > Serveis de restauració Restauració col·lectiva Llibres electrònics .
Acceso en línea:	Accés lliure
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005014859706719

Descripción
Notas:	Descripció del recurs: el 12 novembre 2014
Descripción Física:	1 recurs electrònic (173 p.)
Bibliografía:	Referències bibliogràfiques. Glossari

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