Universidad de Granada, Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos, & Mataix Verdú, F. J. (2003). Tabla de composición de alimentos (4a ed., corr. y aum.). Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos : Universidad de Granada.
Cita Chicago Style (17a ed.)Universidad de Granada, Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos, y Francisco José Mataix Verdú. Tabla De Composición De Alimentos. 4a ed., corr. y aum. Granada: Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos : Universidad de Granada, 2003.
Cita MLA (9a ed.)Universidad de Granada, et al. Tabla De Composición De Alimentos. 4a ed., corr. y aum. Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos : Universidad de Granada, 2003.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
