Tabla de composición de alimentos españoles
| Corporate Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Castellano |
| Published: |
Granada :
Universidad de Granada. Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos
1998
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| Edition: | 3a ed |
| Series: | Monográfica (Universidad de Granada) ;
243 |
| Subjects: | |
| See on Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004942229706719 |
| Physical Description: | 490 p. |
|---|---|
| Bibliography: | Bibliografia: p. 483-484 |
| ISBN: | 9788433824714 |
