Nutrición en salud y enfermedad
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
México [etc.] :
McGraw-Hill Interamericana
cop. 2002
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004912969706719 |
| Notas: | Reimpressions: 2006 Traducció de: Modern nutrition in health and disease. 9th ed. Cop. 1999 |
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| Descripción Física: | 2 v. (XXII, 2263, [4] p. de làm.) : il. (algunes col.), gràf., taules; 29 cm |
| Bibliografía: | Referències bibliogràfiques. Índex |
| ISBN: | 9789701032053 9789701032060 9789701032077 |
