Oriol Avila, J., & Soler Corrales, J. (2001). Diccionario de los alimentos (5a ed. rev. y amp.). Cedel.
Cita Chicago Style (17a ed.)Oriol Avila, J., y José Soler Corrales. Diccionario De Los Alimentos. 5a ed. rev. y amp. Barcelona: Cedel, 2001.
Cita MLA (9a ed.)Oriol Avila, J., y José Soler Corrales. Diccionario De Los Alimentos. 5a ed. rev. y amp. Cedel, 2001.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.