Diccionario de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Oriol Avila, J. (-)
Otros Autores: Soler Corrales, José
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Cedel 2001
Edición:5a ed. rev. y amp
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004896419706719
Descripción
Descripción Física:772 p. : il., quadres, taules ; 24 cm
ISBN:9788435203388