Cita APA (7a ed.)

This, H. (1998). La Cocina y sus misterios: Explicación científica de las 55 mejores recetas de la cocina francesa. Editorial Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

This, Hervé. La Cocina Y Sus Misterios: Explicación Científica De Las 55 Mejores Recetas De La Cocina Francesa. Zaragoza: Editorial Acribia, 1998.

Cita MLA (9a ed.)

This, Hervé. La Cocina Y Sus Misterios: Explicación Científica De Las 55 Mejores Recetas De La Cocina Francesa. Editorial Acribia, 1998.