La Cocina y sus misterios explicación científica de las 55 mejores recetas de la cocina francesa

Bibliographic Details
Other Authors: This, Hervé, autor (autor)
Format: Book
Language:Castellano
Published: Zaragoza : Editorial Acribia 1998
Subjects:
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004856019706719
Description
Item Description:Reimpressions: 2007
Physical Description:X, 356 pàgines : il·lustracions ; 24 cm
Bibliography:Bibliografia i glossari
ISBN:9788420008714