Global Kitchen la cocina doméstica en la era de la globalización : reflexiones sobre los usos y tendencias globales en la cocina y su rol en el hogar del futuro

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Acurio, Gastón, autor (autor)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Almería : Cosentino enero 2017
Edición:Primera edición en español: enero 2017
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004774459706719
Descripción
Descripción Física:96 pàgines : il·lustracions en color ; 27 cm
ISBN:9788461779895