Gavilán Bravo, A. (2009). Guía de elaboración de productos funcionales. Ergon.
Cita Chicago Style (17a ed.)Gavilán Bravo, A. Guía De Elaboración De Productos Funcionales. Madrid: Ergon, 2009.
Cita MLA (9a ed.)Gavilán Bravo, A. Guía De Elaboración De Productos Funcionales. Ergon, 2009.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.