Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació. (2003). Manual sobre la aplicación del sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (APPCC) en la prevención y control de las micotoxinas. Organismo Internacional de Energía Atómica. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
Cita Chicago Style (17a ed.)Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació. Manual Sobre La Aplicación Del Sistema De Análisis De Peligros Y De Puntos Críticos De Control (APPCC) En La Prevención Y Control De Las Micotoxinas. Roma: Organismo Internacional de Energía Atómica. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 2003.
Cita MLA (9a ed.)Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació. Manual Sobre La Aplicación Del Sistema De Análisis De Peligros Y De Puntos Críticos De Control (APPCC) En La Prevención Y Control De Las Micotoxinas. Organismo Internacional de Energía Atómica. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 2003.