The Sage handbook of hospitality management

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Wood, Roy C., 1959-, ed (ed), Brotherton, Bob, ed
Formato: Libro
Publicado: Los Angeles : Sage 2008
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004620159706719
Descripción
Notas:Índex
Descripción Física:xv, 555 p. : il. ; 26 cm
Bibliografía:Bibliografia
ISBN:9781412900256