Trace element analysis of food and diet
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| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Cambridge :
Royal Society of chemistry
cop. 2006
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| Colección: | RSC food analysis monographs
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| Acceso en línea: | Accés restringit als usuaris de la UAB |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004584259706719 |
| Descripción Física: | xvii, 344 p. : il., taules, gràf. ; 23 cm També disponible en versió electrònica |
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| Bibliografía: | Bibliografia. Índex |
| ISBN: | 9780854045761 |
