L'Art del menjar a Catalunya el llibre roig de la identitat gastronòmica catalana

Bibliographic Details
Main Author: Vázquez Montalbán, Manuel, 1939-2003 (-)
Other Authors: Luján, Néstor, 1922-1995
Format: Book
Language:Catalán
Published: Barcelona : Edicions 62 2004
Series:Salsa Books ; 10
Subjects:
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004403909706719
Description
Physical Description:255 p.; 25 cm
ISBN:9788497870597