El (H)omnívoro el gusto, la cocina y el cuerpo

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Fischler, Claude (-)
Autores Corporativos:	Fons Néstor Luján (Biblioteca de Catalunya) (-), Fons Juan Ramón Masoliver (Biblioteca de Catalunya)
Otros Autores:	Merlino, Mario, 1948-2009, trad (trad)
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	Barcelona : Anagrama cop. 1995
Colección:	Argumentos (Editorial Anagrama) ; 168
Materias:	Nutrició Aspectes psicològics. Hàbits alimentaris Cos humà Alimentació Dietètica
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004272359706719

Descripción
Notas:	Traducció de: L'homnivore. Paris : Odile Jacob, 1990
Descripción Física:	421 p. ; 22 cm
ISBN:	9788433913982

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