Physiologie du gout ou méditations de gastronomie transcendante Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour..

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Trillat-Savarin (-)
Formato: Libro
Idioma:Indeterminado
Publicado: Paris : Charpentier 1865
Materias:
Acceso en línea:Accés Lliure
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004176579706719
Descripción
Descripción Física:XI, 525 p.