Guía práctica del servicio de mesa
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Espasa-Calpe
1990
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991003989499706719 |
| Descripción Física: | 206 p. : il |
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| Bibliografía: | Apèndix. Vicabulari. Bibliografia |
| ISBN: | 9788423967575 |
