Cita APA (7a ed.)

Frazier, W. C., Westhoff, D. C., & Ramis Vergés, M. (1993). Microbiología de los alimentos (4a ed.). Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Frazier, W. C., D. C. Westhoff, y Manuel Ramis Vergés. Microbiología De Los Alimentos. 4a ed. Zaragoza: Acribia, 1993.

Cita MLA (9a ed.)

Frazier, W. C., et al. Microbiología De Los Alimentos. 4a ed. Acribia, 1993.