Libro de helados para el ciudadano Domingo Estela año de 1822
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Palma de Mallorca :
[s.n.]
DL 1984
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991003285559706719 |
| Notas: | Facsímil d'un llibret manuscrit de receptes de gelats que Eulogio Santander dedica a Domingo Estela l'any 1822, i que començava: Soy para el uso de mi amo el ciudadano Domingo Estela, natural de la ciudad de Palma de Mallorca, Yslas Baleares |
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| Descripción Física: | [14] p. |
