Los Alimentos cuestiones de Bromatología : aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Hoff, John E. (-), Janick, Jules, 1931-
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : H. Blume Ediciones 1978
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991003028939706719

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