Chemische lebensmittel-konservierung
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Alemán |
| Publicado: |
Berlin [etc.] :
Springer-Verlag
1977
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991002919999706719 |
| Notas: | Índex |
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| Descripción Física: | XX, 280 p. : il.; 25 cm |
| Bibliografía: | Bibliografia |
| ISBN: | 9783540081845 |
