Les polymères vegetaux polymères pariétaux et alimentaires non azotés

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Monties, Bernard (-)
Formato: Libro
Idioma:Francés
Publicado: París : Gauthier-Villars 1980
Colección:Biochimie appliquee
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991002901789706719
Descripción
Notas:Índex
Descripción Física:XIV, 345 p. : il.; 24 cm
Bibliografía:Referències bibliogràfiques a cada capítol
ISBN:9782040104801