Cita APA (7a ed.)

Ros, J. L. (1980). Estabilidad coloidal de la cerveza. Departamento Técnico de Proteolisin.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Ros, José Luis. Estabilidad Coloidal De La Cerveza. Pamplona: Departamento Técnico de Proteolisin, 1980.

Cita MLA (9a ed.)

Ros, José Luis. Estabilidad Coloidal De La Cerveza. Departamento Técnico de Proteolisin, 1980.