Methods for the microbiological analysis of selected nutrients
Autor principal: | |
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Autor Corporativo: | |
Formato: | Libro |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Gaithersburg :
AOAC International
1996
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Materias: | |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991002782519706719 |
Notas: | A la portada: U. S. Food and Drug Administration |
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Descripción Física: | VI, 86 p. : taules; 28 cm |
Bibliografía: | Apèndixs. Referències bibliogràfiques |
ISBN: | 9780935584615 |