La taula del senyor duc : alimentació, gastronomia i etiqueta a la cort dels ducs reials de Gandia

La taula del senyor duc alimentació, gastronomia i etiqueta a la cort dels ducs reials de Gandia

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Marsilla, Juan Vicente (-)
Formato: Libro
Idioma:Catalán
Publicado: Gandia : CEIC Alfons el Vell 2010
Materias:
Gandia > Ducs de
Segle XIV-segle XV
Hàbits alimentaris
Etiqueta a la taula
Usos i costums.
Cort i cortesans
Cuina
Història de la cuina
Hàbits alimentaris > País Valencià > Història > Fins al 1500
Gastronomia > País Valencià > Història > Fins al 1500
País Valencià
País Valencià > Cort i cortesans > Història > Fins al 1500
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991002510429706719

Ejemplares similares

Ejemplares similares