Montanari, M. (1993). El Hambre y la abundancia: Historia y cultura de la alimentación en Europa. Crítica.
Cita Chicago Style (17a ed.)Montanari, Massimo. El Hambre Y La Abundancia: Historia Y Cultura De La Alimentación En Europa. Barcelona: Crítica, 1993.
Cita MLA (9a ed.)Montanari, Massimo. El Hambre Y La Abundancia: Historia Y Cultura De La Alimentación En Europa. Crítica, 1993.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
