El Hambre y la abundancia historia y cultura de la alimentación en Europa
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Barcelona :
Crítica
cop. 1993
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| Colección: | Construcción de Europa
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991002454289706719 |
| Descripción Física: | 206 p. ; 23 cm |
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| Bibliografía: | Bibliografia. Índex |
| ISBN: | 9788474236118 |
