Tourism and gastronomy
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
London ; New York :
Routledge
cop. 2002
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| Colección: | Routledge advances in tourism ;
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991001655729706719 |
| Notas: | Reimpressions: 2005, 2011 |
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| Descripción Física: | xiii, 238 p. : il.; 24 cm |
| Bibliografía: | Referències bibliogràfiques. Índex |
| ISBN: | 9780415273817 9780415510998 |
