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Blasi Mora, F. (1951). Enranciamiento de las sustancias grasas. Escuela de Oleicultura.

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Blasi Mora, Fernando. Enranciamiento De Las Sustancias Grasas. Barcelona: Escuela de Oleicultura, 1951.

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Blasi Mora, Fernando. Enranciamiento De Las Sustancias Grasas. Escuela de Oleicultura, 1951.