Tecnologia del riso con studi analitici originali e con un'appendice sull'uso del riso come alimentazione

Bibliographic Details
Main Author: Dal Buono, Ugo (-)
Format: Book
Language:Italiano
Published: Milano : U. Hoepli 1921
Series:Manuali Hoepli
Subjects:
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991001001719706719
Description
Physical Description:VIII, 176, 53 p. : il., làm. ; 15 cm
Bibliography:Índex