Nouveau manuel complet du confiseur et du chocolatier..
| Main Author: | |
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| Corporate Author: | |
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Francés |
| Published: |
Paris :
Librairie Encyclopédique de Roret.
1862.
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| Edition: | Nouvelle éd., Entièrement refondue et ornée de figures / Par M. Malepeyre |
| Subjects: | |
| See on Institución Colombina: | https://opac.icolombina.es/opac/abnetcl.exe?TITN=30196 |
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| Item Description: | Precede a la port. catálogo de la editorial Roret. |
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| Physical Description: | 71, [5], 408 p., 5 h. de grab. pleg. ; 15 cm |
| Place of Publication: | Francia - -- París |
