Nouveau manuel complet du confiseur et du chocolatier..
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Paris :
Librairie Encyclopédique de Roret.
1862.
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| Edición: | Nouvelle éd., Entièrement refondue et ornée de figures / Par M. Malepeyre |
| Materias: | |
| Ver en Institución Colombina: | https://opac.icolombina.es/opac/abnetcl.exe?TITN=30196 |
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Correo
| Notas: | Precede a la port. catálogo de la editorial Roret. |
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| Descripción Física: | 71, [5], 408 p., 5 h. de grab. pleg. ; 15 cm |
| Lugar de publicación: | Francia - -- París |
