Bibliografía de la gastronomía vasca (1800-1959). Apuntes y anécdotas sobre libros y autores
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Vitoria
: Diputación Foral de Alava
, 1997
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca del Seminario Diocesano de Vitoria-Gasteiz: | https://biblioteca.teologiavitoria.edu.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=12384 |
| Descripción Física: | 111p., 24 cm |
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