Álava. Aquella gran cocina y su innovación
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Vitoria
: Diputación Foral de Álava-Arabako Foru Aldundia
, 2006
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca del Seminario Diocesano de Vitoria-Gasteiz: | https://biblioteca.teologiavitoria.edu.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=101372 |
| Notas: | Donativo de la Diputación Foral de Álava-Arabako Foru Aldundia |
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| Descripción Física: | 283 p. ; ils., 32 cm |
