El Perfeto confitero licorista y repostero, ó sea, Arte de reposteria en que se contiene todo género de hacer dulces secos y en liquido, vizcochos, turrones y natas ..
Autor principal: | |
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Formato: | 991005339299706719 |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Barcelona :
Libreria de José Solá
[1831]
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Edición: | 2a ed |
Materias: | |
Ver en Biblioteca Pública Episcopal del Seminario de Barcelona: | https://csuc-instb.primo.exlibrisgroup.com/discovery/search?query=any,contains,991002972426206707&tab=BPEBcat&search_scope=BPEB&vid=34CSUC_INSTB:BPEB&offset=0 |
Notas: | Tít. a coberta: El perfecto y fácil confitero licorista y repostero Nom de l'impressor i data obtinguda del verso de la port. Peu d'impr. al verso de port.: Barcelona : Viuda e Hijo de Texero, 1831 Nom de l'impressor i data obtinguda del verso de la port. Peu d'impr. al verso de port.: Barcelona : Viuda e Hijo de Texero, 1831 |
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Descripción Física: | 156, 12 p. ; 14 cm |
Lugar de publicación: | Barcelona |