Storia dell'alimentazione

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001 (-), Montanari, Massimo, 1949-
Formato: 991008007759706719
Idioma:Italiano
Publicado: Roma : Laterza 1997
Colección:Grandi opere (Laterza)
Materias:
Ver en Biblioteca Pública Episcopal del Seminario de Barcelona:https://csuc-instb.primo.exlibrisgroup.com/discovery/search?query=any,contains,991002970111506707&tab=BPEBcat&search_scope=BPEB&vid=34CSUC_INSTB:BPEB&offset=0
Descripción
Notas:Reimpressions: 2011
Descripción Física:v. (xi, 738 p.) : ill. ; 25 cm
Bibliografía:Inclou referències bibliogràfiques i índexs
ISBN:9788842053477