APA (7th ed.) Citation

Menon. (1802). La cuisiniere bourgeoise suivie de l'Office a l'usage de tous ceux qui se mŒlent de la dØpense des maisons, contenant la maniØre de dissØquer, connatre et servir toutes sortes de viandes (Nouvelle edition augmentØe.). Chez Batilliot fils ..

Chicago Style (17th ed.) Citation

Menon. La Cuisiniere Bourgeoise Suivie De L'Office a L'usage De Tous Ceux Qui Se MŒlent De La DØpense Des Maisons, Contenant La ManiØre De DissØquer, Connatre Et Servir Toutes Sortes De Viandes. Nouvelle edition augmentØe. A Paris: Chez Batilliot fils ., 1802.

MLA (9th ed.) Citation

Menon. La Cuisiniere Bourgeoise Suivie De L'Office a L'usage De Tous Ceux Qui Se MŒlent De La DØpense Des Maisons, Contenant La ManiØre De DissØquer, Connatre Et Servir Toutes Sortes De Viandes. Nouvelle edition augmentØe. Chez Batilliot fils ., 1802.