La cuisiniere bourgeoise suivie de l'Office a l'usage de tous ceux qui se mŒlent de la dØpense des maisons, contenant la maniØre de dissØquer, connatre et servir toutes sortes de viandes
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
A Paris :
Chez Batilliot fils ..
An X de la RØpublique - 1802.
|
| Edición: | Nouvelle edition augmentØe |
| Ver en Biblioteca Diocesana Bilbao: | https://biblioteca.bizkeliza.org/opac/abnetcl.exe?TITN=16413 |
| Notas: | Autor tomado de: CatÆlogo colectivo del Patrimonio BibliogrÆfico Espaæol. Ejemp. enc. en piel. |
|---|---|
| Descripción Física: | 408 p. ; 12” |
