Managing a Food-Safe Kitchen : A Guide on Sanitation for Food Service Professionals
Autor principal: | |
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Formato: | Otros |
Publicado: |
Pasig City
Anvil
2007
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Colección: | The Maya Kitchen
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Materias: | |
Ver en Catálogo Colectivo de las Bibliotecas Agustinianas de España: | http://catalogo.bibliotecasagustinianas.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=354303 |